Fit zupa- krem z kalafiora

zupa krem

Zupy wrzucam na bloga dosyć rzadko, praktycznie wcale. Dlatego, że nie jem ich za często. W związku z tym, że jestem głodomorem, to zupą nigdy się nie najadałam. Ale zupa- krem to już zupełnie co innego:) Jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu, a na pewno zaspokoi apetyt.

Składniki;

– kalafior,

– 2 łyżki homogenizowanego serka naturalnego, lub jogurtu naturalnego,

– łyżeczka cukru,

– szczypta soli, pieprz

Dodatki;

– 3 łyżki pestek z dyni (podprażyłam je na patelni),

– trochę białka w postaci 70g grillowanej piersi z kurczaka,

– natka

Kalafior gotujemy w wodzie z dodatkiem cukru i soli ok 25-30 min. Kiedy będzie już miękki wyjmujemy z wody i miksujemy, dodajemy serek, przyprawy do smaku. A na końcu grillowaną pierś, podprażone na suchej patelni pestki dyni i posypujemy natką.

Ten wpis został opublikowany w kategorii diet, dinner, home. Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.