Do przygotowania tego deseru będziecie potrzebować;
– 500g białego chudego sera,
– 1,5 banana,
– 3 łyżki masła orzechowego,
– słodzik- dodałam3 łyżki stewii,
– 50g wiórek kokosowych,
– miarka odżywki białkowej, dodałam pół miarki kokosowej i pół waniliowej, dzięki temu masa będzie gęściejsza,
– odrobina mleka, alby lepiej się zmiksowało, dodałam ok 50ml
Do posypania;
– 50g gorzkiej czekolady,
– 50g wiórek kokosowych,
Wszystkie składniki miksujemy, na gładką masę. Oprócz wiórek kokosowych, które dodajemy już do gotowej masy. Odstawiamy do lodówki na 1h, aż ciasto zgęstnieje. Następnie formułujemy kulki i posypujemy startą gorzką czekoladą i wiórkami kokosowymi. Wkładamy do lodówki na 1h.